潮州美食终极攻略
潮州以其独特饮食文化闻名，以下是为美食爱好者精心整理的必吃清单：
- 潮汕牛肉火锅：推荐官塘兄弟牛肉店（湘桥区），鲜切牛肉搭配沙茶酱，人均约80元。
- 蚝烙：老彬专工蚝烙糕粿（牌坊街）采用传统煎制手法，外酥内嫩。
- 卤鹅：溪口刘卜鹅肉店（开元路）的卤汁秘制，咸香入味。
- 粿条汤：镇记老尾牛杂（环城西路）的牛杂粿条汤头浓郁。
实用提示：建议避开节假日高峰，多数老店只收现金；早市食材最新鲜，夜市（如西马路）则可体验小吃多样性。
潮州美食攻略：必吃特色菜品与地道老店推荐
2025-09-06 10:41:40 浏览次数：
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