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潮州美食指南:不可错过的十大特色小吃

2025-09-05 14:29:20 浏览次数:

潮州美食指南:不可错过的十大特色小吃

潮州小吃必吃攻略

潮州是美食天堂,以下特色小吃不可错过:

  • 牛肉丸:推荐镇记牛杂店,弹牙爆汁,配沙茶酱绝佳
  • 蚝烙:老彬专工蚝烙糕粿,外酥内嫩,蘸鱼露食用
  • 粿条汤:尝试创新粿条卷,搭配特色卤味
  • 鸭母捻:胡荣泉百年老店,甜汤圆软糯香甜
  • 春饼:街头小摊现炸最香,馅料丰富酥脆

最佳体验方式:集中在牌坊街周边探店,建议2-3天深度品尝,人均消费约50-80元/天。早市和夜市各有特色,别忘了搭配工夫茶解腻!