行程概览
潮州融合岭南文化、工夫茶与美食精华，适合1-3天沉浸式体验。建议以古城为核心，串联文化地标与市井烟火。
行程推荐
- 1天精华游：上午游览牌坊街（免费，潮州商业文化缩影）→开元寺（唐代古刹，门票5元）→中午品尝牛肉火锅（推荐官塘兄弟牛肉店）；下午参观广济桥（中国四大古桥之一，门票20元，可观看17:00拆浮桥仪式）→韩文公祠（纪念韩愈，免费登高望远）；夜晚漫步滨江长廊赏灯光秀，夜宵尝试鱼生或砂锅粥。
- 2天文化深度：Day1聚焦古城：牌坊街→己略黄公祠（木雕瑰宝）→许驸马府（宋代民居）→午餐体验卤鹅和牛肉粿条；下午广济桥→韩文公祠→晚餐潮州菜（如老牌粤菜馆）。Day2探访周边：上午龙湖古寨（明清建筑群）→中午农家乐；下午工夫茶体验（载阳茶馆听曲品茶）或陶瓷工艺展（潮州作为瓷都代表），返程前购买佛手果、老香黄作手信。
- 3天休闲全景：在前两天基础上，Day3安排凤凰山天池（登山观云海，需包车往返）或绿太阳生态旅游区（亲子优选），回程途经官塘镇品尝现切牛肉火锅。
美食指南
必吃清单：牛肉火锅（匙柄、吊龙伴）、蚝烙、鸭母捻、咸水粿、春饼、甘草水果。
老字号推荐：胡荣泉（春饼）、镇记牛杂、老彬蚝烙。
实用贴士
- 交通：高铁至潮汕站，转公交K1/K2直达古城；市内景点集中，建议步行或共享单车。
- 住宿：首选牌坊街周边民宿（如载阳客栈），体验古宅韵味。
- 注意事项：国庆期间游客较多，建议提前预订住宿及热门餐厅；广济桥灯光秀时间为19:00-22:00。
潮州之旅，是一场穿越古今的文化饕餮——从晨光中的工夫茶香到夜色下的霓虹古桥，每一步都是岭南故事的延续。